Обзоры

Гречка — один из самых полезных и доступных продуктов, который активно используется в рационе людей по всему миру. Этот продукт не только вкусный и питательный, но и обладает рядом уникальных полезных свойств, которые способствуют поддержанию здоровья и хорошего самочувствия.Гречка — это растение семейства гречишных, которое выращивается на различных континентах, однако особенно популярна она в странах Восточной Европы, Азии и России. Продукт является источником множества важных питательных веществ. В первую очередь, гречка богата белками, что делает её отличной альтернативой мясу для вегетарианцев и веганов. 100 граммов гречки содержат около 13 граммов белка, что значительно больше по сравнению с другими злаками. Это делает гречку отличным источником растительного белка, который способствует росту и восстановлению тканей.Кроме того, гречка богата клетчаткой, которая поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, способствует улучшению пищеварения и выведению ..

Совмин Беларуси утвердил постановление № 877 от 25 ноября 2024 года, которое переносит старт обязательных требований по маркировке и прослеживаемости товаров. Теперь нововведения вступят в силу с 1 октября 2025 года, что на десять месяцев позже ранее объявленного срока — 1 декабря 2024 года.Документ касается широкого круга продукции, включая продовольственные и непродовольственные товары. В числе тех, для которых вводится прослеживаемость, — макароны, крупы, молочная продукция, кондитерские изделия, шоколад, чай, кофе, обувь, бытовая техника, электрические дрели, моющие средства и другие позиции.Что касается маркировки идентификационными средствами, сюда вошли безалкогольные напитки, соки, мобильные телефоны и ноутбуки.Перенос сроков был обусловлен необходимостью дать больше времени для адаптации производителей, импортеров и торговых организаций. Это решение призвано обеспечить бесперебойный переход на новые стандарты. Подготовка к таким изменениям требует значительных вл..

Микроволновая печь — это удобный и быстрый способ разогрева пищи, который стал неотъемлемой частью кухонь большинства белорусов. Однако по поводу безопасности и пользы микроволновок существует множество споров. Некоторые эксперты утверждают, что микроволновая энергия может повредить структуру пищи и даже навредить здоровью. Давайте разберемся, так ли это.Микроволновая печь — это устройство, которое использует электромагнитные волны для нагрева пищи. Она обладает рядом преимуществ, таких как быстрый процесс приготовления и минимальное использование масла или воды, что позволяет сохранить больше витаминов и минералов. Это особенно важно при приготовлении овощей, таких как брокколи или шпинат. Исследования показывают, что при варке или жарке на сковороде большая часть витаминов разрушается, тогда как микроволновая печь помогает сохранить больше питательных веществ, таких как витамин C и фолат.Кроме того, микроволновка позволяет разогревать пищу без изменения ее структуры. Нап..

Когда речь заходит о питании для людей, страдающих от аллергий, важно понимать, что правильный выбор продуктов может значительно улучшить качество жизни. Аллергия – это не просто неприятность, а серьезная проблема, требующая внимательного подхода к составлению рациона. Так что же нужно учесть, чтобы избежать нежелательных реакций и при этом наслаждаться едой?Прежде всего, каждый, кто сталкивается с аллергическими реакциями, должен четко знать свои триггеры. Часто это могут быть такие распространенные продукты, как молоко, яйца, орехи, соя, пшеница, рыба или морепродукты. Следовательно, первым шагом станет составление списка запрещенных продуктов. И тут важно не только исключить их из рациона, но и обращать внимание на скрытые ингредиенты. Например, многие готовые продукты содержат аллергены, о которых не всегда можно догадаться, поэтому всегда следует читать этикетки.Теперь давайте поговорим о том, что же можно и даже нужно включить в свой рацион. Фрукты и овощи, как правило, безопасны..